県内トップクラスの生産量を誇る山県市産のニンニクと山県市にあるハシエダ養豚場の豚肉をふんだんに使用した新メニュー「やみつき！とろたま丼」が、「山県ばすけっと」の飲食コーナー「山県ごはん」にて５月２３日～６月１１日までの期間限定販売を行います。また、若い世代にも同市産のニンニクを味わってもらおうと、「おうちでおいしさ三ツ星 ペペロンチーノの黄金比」が新発売されます。

　山県市産のニンニクは、大玉で辛みが少なく甘みのあるニンニクで消費者から人気があります。このニンニクをもっと多くの人に味わってもらいたいと「山県ばすけっと」が、旬を堪能してもらえる飲食メニューと年中楽しめる加工品の商品開発をすることにより、消費拡大と産地PRをめざしています。

新メニューの「やみつき！とろたま丼」（税込５８０円）は、ハシエダ養豚場の豚肉にニンニクの旨味と香りをまとった台湾ミンチの上に、山県市にある山田養鶏の「もみじたまご」がのった、山県市の魅力たっぷり丼になっています。

「おうちでおいしさ三ツ星 ペペロンチーノの黄金比」（税込９６０円）は、「山県ばすけっと」店内のニンニクコーナーにて販売されます。

写真＝新商品をPRする「山県ばすけっと」の青山さん