本巣市のマル糸柿振興会とＪＡぎふは７月１５日、本巣市のほ場で農林水産省が認定する「農林技術の匠」を２００９年に受賞した加藤泰一氏による摘果講習会を開催し、マル糸柿振興会に所属する共販推進委員会をはじめとする４部会５１人とＪＡぎふ専門職の若手職員７人が参加しました。

　ＪＡぎふでは２０２０年５月より、農家に出向く営農経済職員の知識・技術の向上を図るため、カキやイチゴ、エダマメなど５品目の「飛騨・美濃特産名人」から直接指導による人材教育講習会を１３回行ってきました。２０２１年度は４つの営農経済センターが中心となり、「飛騨・美濃特産名人」による講習会を２０２０年度より多く開催していきます。

　この日は加藤氏による摘果の実演があり、４部会の会員とＪＡぎふ若手職員は滅多に見ることの出来ない匠の技に釘付けでした。また、実体験を基にした摘果のポイントや追肥、水管理などの説明がありました。

写真＝匠の技を学ぶ同部会の会員（左）と同ＪＡ職員（中）、加藤氏