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おつまみ ニンジン海苔巻き

副菜

パパッとおつまみ

岐阜県産食材いっぱいのぎふっこカレー完成!!

材料(4人分)

  • ニンジン…………………………2本位
  • キュウリ…………………………1本
  • 青ジソ……………………………12枚位
  • 海苔………………………………2枚
  • スライスチーズ…………………6枚

作り方

  1. ニンジンを千切り、キュウリは海苔の幅に切り4カットする。
  2. 海苔を3分の1にカット。チーズを2分の1に切って海苔の端をあけてチーズをのせ、ニンジンをのせ、中心にくるようにシソを巻いたキュウリを置く。
  3. 海苔巻きのように巻いて、3等分にする。1人分4個でお皿にもる。
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